拖著沉重的步伐，在經過一整天和書本的奮鬥，心靈早已疲倦不堪，我和往常一樣走進巷子，準備回家。突然，一陣麻油爆香的味道撲鼻而來，耳邊傳來廚房抽油煙機轟隆的聲響，頓時，我彷彿墜入時光的洪流，回到過去。
從小，父親在我心中就是個不苟言笑的人，因為對我的期望很高，所以也就對我特別嚴厲。也因如此，我不太敢跟父親聊天，彼此間的對話也僅限於簡單的噓寒問暖。然而，一次的因緣際會，讓我感受到了父親對我滿滿的愛。
猶記那是我小二的一個中午，因為我忘了帶便當，母親又因為出差不在家，在情急之下，我只好打給父親，電話那頭出現了父親一貫低沉帶有威嚴的嗓音，又說聲：「嗯！我送過去給你。」那天天空下著傾盆大雨，正當我著急等會兒要挨罵時，一個熟悉的身影出現在我眼前，父親手上拿著便當，額頭隱約可以看見油汙殘留的痕跡，直跟我說抱歉來晚了，並叫我趕快進教室。
打開便當盒，一層白飯上鋪滿了焦黑色的炒蛋，其中還夾雜著些許沒挑乾淨的蛋殼，但一陣麻油香味卻朝我襲來，嘗了一口，死鹹的味道從我舌尖蔓延開來，和麻油香形成了一種奇特的口感。雖然不太美味，但它讓我看到平時從不進廚房的父親，又為了我一通電話，親自下廚想模仿媽媽做我最愛吃的麻油炒蛋，冒著大雨趕緊送來，回想望著他淋雨回去的背影，我的眼淚不知不覺滑過臉龐。那一天，我把整個便當吃的精光，原本難看死鹹的炒蛋竟變成一道美味佳餚，因為裡面加的是父親用汗水和愛心為我特製的調味料。
從那一次起，每次看到麻油炒蛋，我的腦中就會浮現父親那天淋雨離去的背影，那象徵著平凡卻偉大的父愛。我用料裡珍惜並收藏那段童年，使它成為我腦中定義為幸福的概念。
